路边晒花生挡路，如果影响了道路交通的安全和畅通，那么是违法的。下面我来详细解释一下：

首先，从法律角度来看，《中华人民共和国道路交通安全法》规定，道路是供车辆和行人通行的地方，任何单位和个人不得擅自占用道路从事非交通活动。路边晒花生，如果占用了道路，影响了车辆和行人的正常通行，就违反了这一法律规定。

其次，从实际影响来看，路边晒花生挡路可能会导致交通拥堵，增加交通事故的风险。特别是在交通繁忙的路段或者视线不好的情况下，晒花生可能会成为视线障碍，导致驾驶员无法及时发现前方情况，从而引发交通事故。

此外，如果因为路边晒花生导致了交通事故，晒花生的人可能需要承担相应的法律责任。比如，如果事故造成了人员伤亡或者财产损失，晒花生的人可能会因为违反道路交通安全法律、法规而被追究法律责任。

因此，我建议大家不要在路边晒花生或者其他物品，以免占用道路，影响交通安全和畅通。如果确实需要晾晒物品，应该选择不影响交通的地方，并确保不会对道路交通安全造成威胁。

总之，路边晒花生挡路是违法的，不仅会影响交通安全和畅通，还可能引发交通事故和法律责任。希望大家能够遵守道路交通安全法律、法规，共同维护道路交通安全和秩序。