在农村晒粮食挡路，若未经许可且影响交通秩序或安全，则属于违法行为。具体分析如下：
一. 合法性分析
一般情况下的考量：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第三十一条，未经许可，任何单位和个人不得占用道路从事非交通活动。在农村道路上晾晒粮食，如果未经许可且影响了交通秩序或安全，即构成违法。
具体违法的情形：
- 违反《中华人民共和国公路法》：该法第四十六条明确禁止在公路上及公路用地范围内进行损坏、污染公路和影响公路畅通的活动，晾晒粮食若导致道路狭窄、车辆打滑等，即属此类。
- 违反《公路安全保护条例》：第十六条也明确禁止在公路、公路用地范围内打场晒粮，这是直接的法律禁止性规定。
- 实际影响交通安全：晾晒粮食可能导致车辆打滑、视线受阻等，从而引发交通事故，这也违反了交通安全法规。
二. 法律责任
- 行政责任：对于违反上述法律法规在公路上晒粮食的行为，交通主管部门有权责令停止违法行为，并可能处以罚款。
- 民事责任：如果因晾晒粮食造成交通事故或其他损失，晾晒者需依法承担民事责任，包括赔偿受害者的经济损失等。
- 刑事责任：在极端情况下，如果晾晒粮食导致的交通事故造成了严重后果，晾晒者可能面临刑事责任的追究。
三. 建议与措施
- 选择合适的晾晒场所：建议农民朋友选择不影响交通安全的场所进行晾晒，如自家院落、专门的晒粮场地等。
- 加强宣传引导：政府部门应加强道路交通法律法规的宣传，提高农民朋友的法律意识。
- 提供晒粮支持：政府或相关部门应考虑农民的实际需求，合理规划并提供晒粮支持，如建设晒粮设施、提供晒粮场地等。
综上所述，在农村晒粮食挡路，若未经许可且影响交通秩序或安全，是违法的。我建议农民朋友遵守相关法律法规，选择合适的场所进行晾晒；同时，政府部门也应加强宣传引导和支持工作，共同维护道路交通安全和秩序。如有进一步需要，您可以继续咨询我。