受贿罪中收钱不包括中间人收钱。受贿罪是指国家工作人员利用职务上的便利，索取他人财物，或者非法收受他人财物，为他人谋取利益的行为。针对这个问题，我们可以从以下几个方面进行分析：
一. 受贿罪的主体与行为特征
受贿罪的主体：受贿罪的主体是国家工作人员，即国家机关中从事公务的人员，以及国有公司、企业、事业单位、人民团体中从事公务的人员和国家机关、国有公司、企业、事业单位委派到非国有公司、企业、事业单位、社会团体从事公务的人员。
受贿罪的行为特征：受贿罪的行为特征包括利用职务上的便利，索取他人财物，或者非法收受他人财物，并为他人谋取利益。这里的“利用职务上的便利”是指利用本人职务范围内的权力，即自己职务上主管、负责或者承办某项公共事务的职权及其所形成的便利条件。
二. 中间人在贿赂行为中的角色
中间人的定义：在贿赂行为中，中间人通常指那些在行贿人和受贿人之间起牵线搭桥作用的人。他们可能并不直接参与受贿或行贿行为，但他们的行为可能促使贿赂行为的实现。
中间人的法律责任：中间人在贿赂行为中的法律责任取决于其具体的行为方式和主观目的。如果中间人积极参与贿赂行为，如教唆、帮助行贿或受贿，他们可能构成行贿罪或受贿罪的共犯。然而，如果中间人仅仅起到介绍、沟通的作用，并未直接参与受贿或行贿行为，他们可能不构成受贿罪，但可能构成介绍贿赂罪。
三. 受贿罪与中间人收钱的区别
受贿罪的本质：受贿罪的本质是国家工作人员利用职务便利，以权谋私的行为。因此，受贿罪中的收钱行为必须是由国家工作人员直接实施的。
中间人收钱的性质：中间人收钱的行为并不直接构成受贿罪，因为中间人并非国家工作人员，也没有利用职务便利。中间人收钱的行为可能构成其他犯罪，如介绍贿赂罪或行贿罪、受贿罪的共犯，但这并不等同于受贿罪。
我的观点：在受贿罪中，收钱的行为必须是由国家工作人员直接实施的，中间人收钱并不构成受贿罪。然而，中间人在贿赂行为中的角色和法律责任需要根据其具体的行为方式和主观目的来判断。如有进一步需要，您可以继续咨询我。