未成年骑电动车正常行驶上路，但因车速太快导致对方受伤，一般应判定为承担主要责任或全部责任。具体责任划分需根据事故的具体情况，由交警部门出具事故责任认定书来确定。以下是对此问题的详细分析：

1. 责任判定的核心因素：

   • 年龄因素：未成年人在法律上通常被视为无民事行为能力人或限制民事行为能力人，其驾驶电动车上路本身就存在一定的法律风险。
   • 行驶状态：虽然描述中提及未成年是“正常行驶”，但“车速太快”这一行为明显违反了交通安全法规中关于安全驾驶的要求。
   • 损害结果：由于车速过快导致了对方受伤，这是损害结果发生的直接原因。

2. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，驾驶电动车应当遵守交通规则，保持安全车速，确保行车安全。
   • 若因违反交通规则导致交通事故，造成他人损害的，应承担相应的赔偿责任。

3. 责任划分：

   • 在此类事故中，由于未成年驾驶者的车速过快行为直接导致了事故的发生和对方的受伤，因此未成年驾驶者（或其监护人）很可能被判定为主要责任方或全部责任方。
   • 当然，具体责任划分还需考虑其他因素，如对方是否存在过错、道路状况、天气条件等，这些都可能影响最终的责任判定。

4. 后续处理建议：

   • 首先，应尽快报警并由交警部门出具事故责任认定书，以明确责任划分。
   • 其次，若未成年驾驶者有责任，其监护人应积极与受害方协商赔偿事宜，或寻求法律援助以妥善处理后续问题。
   • 同时，也应加强对未成年人的交通安全教育，避免类似事故的再次发生。

综上所述，未成年骑电动车因车速太快导致对方受伤，一般应承担主要责任或全部责任。但具体责任划分需根据事故的具体情况和交警部门的事故责任认定书来确定。若有问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。