劳动仲裁委员会不能作为被告。以下是对此结论的详细解释：

在劳动争议案件中，劳动仲裁委员会是依法设立的专门机构，其职能是居中仲裁，即作为中立的第三方对劳动争议进行裁决。劳动仲裁委员会并非争议的一方当事人，而是依据相关法律法规，对双方提交的证据和事实进行审查，并作出公正的裁决。

当劳动争议当事人不服劳动仲裁委员会的仲裁裁决，向人民法院起诉时，争议的双方仍然是企业与职工，双方当事人在适用法律上和诉讼地位上是平等的。因此，人民法院在审理时，应以争议的双方为诉讼当事人，不应把劳动仲裁委员会列为被告或第三人。

综上所述，劳动仲裁委员会在劳动争议纠纷的民事诉讼中不具备作为被告的法律地位。若您对劳动仲裁委员会的裁决有异议，并希望进一步通过法律途径解决，请直接以劳动争议的对方当事人为被告提起诉讼，并可以向我咨询具体的法律程序和诉讼策略。