村书记作为村委会的负责人，在涉及本村土地对外承包的事务上，需要遵循相关法律法规和程序。针对您提出的问题，即村书记是否有权对外承包本村的荒山给个人开荒种地，以下是我的详细解答：

一、法律法规依据

1. 《土地管理法》：该法规定，企业、个人是可以承包荒山、荒沟、荒丘等从事种植业以及渔业等生产的，但必须严格按照相关的法律法规来承包。
2. 《农村土地承包法》：该法进一步明确了荒山、荒沟、荒丘、荒滩等的承包方式，即这些土地不可以通过家庭承包方式去承包，而是需要通过招标、拍卖、公开协商等其他方式承包。

二、承包程序与要求

1. 承包方式：荒山、荒沟、荒丘、荒滩等土地，应采取招标、拍卖、公开协商等方式进行承包，从事种植业、林业、畜牧业、渔业生产。
2. 承包合同：双方必须要签订承包合同，明确承包期限以及各自的权利义务，以防止日后产生法律纠纷。
3. 村民同意：如果承包对象不是本村集体组织成员，即外村村民、企业、单位等，那么必须要经过本村集体经济组织成员（村民代表）的同意，才能将土地流转出去。这是承包荒山等土地必须遵循的关键程序。

三、村书记的权限

1. 代表村委会：村书记作为村委会的负责人，有权代表村委会参与土地承包的决策过程，但必须遵循上述法律法规和程序。
2. 无权擅自决定：村书记无权擅自对外承包本村的荒山给个人开荒种地，必须按照规定的程序进行，特别是要经过村民代表的同意。

四、结论

综上所述，村书记在对外承包本村的荒山给个人开荒种地时，必须遵循相关法律法规和程序，特别是要经过村民代表的同意。因此，村书记无权擅自作出决定，而是需要按照规定的程序进行土地承包。如果未经村民同意或违反相关法律法规，那么该承包行为可能是无效的，甚至可能引发法律纠纷。