售卖商品与宣传不符，这一行为违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国广告法》以及《中华人民共和国反不正当竞争法》的相关规定。下面我将详细为您解释：

1. 侵犯消费者知情权与欺诈行为：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，消费者享有知悉其购买商品的真实情况的权利。如果商家宣传的商品与实际不符，就侵犯了消费者的知情权。
   • 若商家故意提供虚假信息，误导消费者购买，则构成欺诈行为。根据该法，经营者提供商品有欺诈行为的，需按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，赔偿金额为消费者购买商品的价款的三倍，不足五百元的为五百元。

2. 违反广告法的真实准确要求：

   • 《中华人民共和国广告法》规定，广告应当真实、合法，不得含有虚假或引人误解的内容。商家宣传的商品信息必须与实际商品相符，否则即违反了广告法的相关规定。
   • 发布虚假广告的，市场监督管理部门将责令停止发布，并在相应范围内消除影响，同时处以广告费用三倍以上五倍以下的罚款。若广告费用无法计算或明显偏低，则处二十万元以上一百万元以下的罚款。

3. 构成不正当竞争：

   • 根据《中华人民共和国反不正当竞争法》，经营者不得对其商品的性能、功能、质量等作虚假或引人误解的商业宣传。商家宣传与实际商品不符，即属不正当竞争行为。
   • 违反此规定的，监督检查部门将责令停止违法行为，并处以二十万元以上一百万元以下的罚款；情节严重的，处一百万元以上二百万元以下的罚款，并可吊销营业执照。

综上所述，售卖商品与宣传不符是违法的，商家应承担相应的法律责任。消费者在遇到此类情况时，应积极维护自己的合法权益，通过与商家协商解决或通过法律途径寻求救济。如果您有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。