如果原告忘记了开庭时间，应该尽快采取以下补救措施：

1. 立即联系法院：

   • 原告应尽快与承办案件的法院取得联系，说明忘记开庭的情况，并表达歉意。
   • 询问法院是否可能延期开庭，以及需要提交哪些材料或办理哪些手续。

2. 准备延期申请：

   • 如果法院同意考虑延期开庭，原告应准备一份书面的延期申请。
   • 在申请中详细说明忘记开庭的缘由以及自身面临的困难等情况。
   • 提交延期申请，并等待法院的审查和裁定。

3. 配合法院安排：

   • 如果法院批准了延期开庭，原告应严格按照法院重新确定的开庭时间做好准备，并按时参加新庭审。
   • 如果法院未批准延期开庭，原告应了解并接受可能按撤诉处理的法律后果。

4. 法律后果及应对：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，如果原告经传票传唤，无正当理由拒不到庭，或者未经法庭许可中途退庭，法院可以按撤诉处理。
   • 如果原告有正当理由未能到庭，如遭遇不可抗力等，应及时向法院说明情况，并申请延期开庭。
   • 如果原告未按时出庭又无正当理由，也未按规定申请延期，法院按撤诉处理后，原告若想继续维护自己的权益，需在法定期限内重新起诉。

综上所述，原告忘记开庭时间后，应尽快联系法院说明情况，并准备延期申请。同时，要配合法院的后续安排，并了解可能面临的法律后果。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。