关于买卖合同中逾期付款违约金的上限，我可以为你提供以下详细解答：

结论前置：买卖合同逾期付款违约金标准上限一般为造成损失的30%。若合同中有约定违约金具体比例或数额的，从其约定，但不得超过造成损失的30%；若合同未约定，通常按照中国人民银行同期同类人民币贷款基准利率为基础，参照逾期罚息利率标准计算。

详细分析：

1. 法律规定：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第五百八十五条，当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。
   • 约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。

2. 具体上限：

   • 虽然法律没有明确规定违约金的具体上限，但司法实践中，当事人以约定的违约金过高为由请求减少的，通常以违约金超过造成的损失30%为标准适当减少。
   • 这意味着，如果合同约定的违约金超过了因违约造成的损失的30%，那么违约方可以请求法院或仲裁机构对违约金进行适当调整。

3. 实际损失的计算：

   • 实际损失是判断违约金是否过高的重要依据。因此，在主张违约金时，守约方需要提供充分的证据来证明因违约所造成的实际损失。

4. 合同未约定违约金的情况：

   • 如果买卖合同中没有约定逾期付款违约金，那么守约方仍然可以依据法律规定要求违约方承担违约责任。
   • 在这种情况下，违约金通常会按照中国人民银行同期同类人民币贷款基准利率为基础，参照逾期罚息利率标准计算。

总结： 买卖合同中逾期付款违约金的上限一般为造成损失的30%。当事人在约定违约金时，应确保其合理性，既不过高也不过低，以体现违约金的约束作用。如果合同约定的违约金过高或过低，人民法院或仲裁机构有权根据当事人的请求进行适当调整。因此，在签订买卖合同时，建议双方合理约定违约金，以避免后续的纠纷和争议。