提前离职不发工资是违法的，用人单位应当按时支付劳动者工资。

劳动者在付出劳动后，有权获得相应的劳动报酬，这是受法律保护的权益。即使劳动者提前离职，只要履行了法定的告知义务（试用期内提前三日，正式用工期间提前三十日以书面形式通知用人单位），用人单位就不能以此为由克扣或拒发工资。

法律法规依据

1. 《中华人民共和国劳动法》第五十条：明确规定工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
2. 《工资支付暂行规定》第九条：劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。
3. 《劳动合同法》相关规定：劳动者享有解除劳动合同的权利，只要依法履行了告知义务，用人单位就应当在解除劳动合同时结清工资。

用人单位拒绝支付工资的处理方式

若用人单位在劳动者提前离职后拒绝支付工资，劳动者可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 友好协商：首先尝试与用人单位进行沟通，要求其支付工资，并明确指出不支付工资是违反法律规定的。
2. 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉，由劳动监察部门对用人单位的劳动违法行为进行监督和查处。
3. 申请劳动仲裁：若投诉仍未能解决问题，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会提起仲裁，要求用人单位支付工资以及可能存在的经济补偿等。
4. 提起诉讼：对仲裁结果不满意的，劳动者可以在规定时间内向法院提起诉讼，通过司法途径来维护自己的权益。

特殊情况说明

• 如果劳动者因未依法履行通知义务给用人单位造成了经济损失，用人单位有权要求劳动者赔偿，但这不能成为单位拒付工资的理由。赔偿与支付工资是两个独立的法律行为，用人单位应分别处理。
• 劳动者在实际操作中应注意保留相关证据，如劳动合同、工作记录、离职申请、工资条等，以便在维权时提供有力的证明。

综上所述，提前离职不发工资是违法的。劳动者在依法履行告知义务后，有权要求用人单位按时支付工资。若遇到用人单位拒付工资的情况，劳动者应通过合法途径来维护自己的权益，确保自己的劳动报酬得到保障。如果你在这方面有任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。