针对您提出的“商家拒绝给饮品去冰或去冰后不满杯怎么处罚”的问题，这主要涉及到消费者权益保护的相关法律法规。以下是我的详细解答：
结论前置
商家拒绝给饮品去冰或去冰后不满杯，若违反了与消费者的约定或相关法律规定，消费者有权要求商家承担相应的法律责任，包括但不限于赔偿损失、道歉等。但具体处罚需根据违规情况和法律规定来判断。
详细分析
合同违约角度：
- 如果商家在销售饮品时，明确承诺了去冰或满杯的服务，但实际未履行，那么商家的行为就构成了合同违约。
- 在这种情况下，消费者可以依据《中华人民共和国民法典》中关于合同履行的相关规定，要求商家承担违约责任，如赔偿损失、继续履行等。
消费者权益保护角度：
- 商家拒绝给饮品去冰或去冰后不满杯，也可能违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》中关于消费者知情权、选择权、公平交易权等权益的规定。
- 消费者可以依据该法，要求商家提供符合约定或法律规定的商品或服务，并有权对商家的违法行为进行投诉和举报。
行政处罚角度：
- 如果商家的行为被认定为欺诈、虚假宣传或违反其他相关行政法规，那么商家还可能面临行政处罚，如罚款、警告等。
- 这需要由相关的行政监管部门进行调查和认定，并根据具体情况作出处罚决定。
法律建议
- 消费者在遇到类似情况时，首先应与商家进行协商，尝试解决问题。
- 如果协商无果，消费者可以保留相关证据（如购买凭证、饮品照片等），向消费者协会或相关行政监管部门进行投诉和举报。
- 在必要时，消费者还可以寻求法律帮助，通过诉讼等方式维护自己的合法权益。
综上所述，商家拒绝给饮品去冰或去冰后不满杯的处罚需根据具体情况来判断。消费者在遇到此类问题时，应积极维护自己的合法权益，并寻求适当的法律帮助。