结论前置：在我国，农村土地的所有权归属于国家或集体，个人或家庭不能因开荒而获得土地的所有权。“谁开荒谁拥有”的说法并不符合我国现行的土地法律法规。

分析说明：

1. 土地所有权归属：

   • 根据《中华人民共和国土地管理法》的相关规定，农村土地除由法律规定属于国家所有的以外，均属于农民集体所有。这意味着，即使农民对荒地进行了开垦和利用，土地的所有权依然归集体或国家所有，农民仅能获得土地的使用权，而非所有权。

2. 开荒土地的使用权：

   • 若开荒者经过了相关政府部门的审批许可，办理了合法的开垦手续，则可能拥有该块土地的合法使用权，在一定期限内享受相应权益。
   • 对于未确定使用权的国有荒山、荒地等，经县级以上人民政府依法批准，可以确定给开发单位或者个人长期使用。
   • 若未经许可私自开荒，虽然开垦者投入了人力和物力，但这种行为在法律上可能是违法的，且这种使用权缺乏法律保障。

3. 村委会收回荒地的合法性与应对：

   • 合法收回：如为了公共利益且经过了法定的程序，或农民违反与村委会的约定，农民应配合村委会的工作，但有权要求适当补偿。
   • 不合法收回：如未经法定程序或无正当理由收回，农民可与村委会沟通协商，请求乡（镇）人民政府或县级以上人民政府农业农村主管部门调解，或向人民法院提起诉讼维护合法权益。

法律建议：

• 在开荒前，应咨询当地政府部门，了解相关政策和手续，确保开荒行为的合法性。
• 如面临村委会收回荒地的情况，应首先明确收回的合法性与否，再采取相应的应对措施，必要时可寻求法律援助。

综上所述，农村土地并非谁开荒就归谁所有，而是归属于国家或集体。开荒者需依法依规进行开荒活动，并妥善处理好与村委会等相关方的关系，以维护自己的合法权益。