关于“起诉拿抚养费调解时间是否是被告定”的问题，我可以明确地告诉你，调解时间并不是由被告来定的。

在起诉抚养费的案件中，调解是法院在受理案件后，根据案件的排期和实际情况来组织的一个程序。通常，法院会在开庭前组织双方进行庭前调解，以期达成和解，避免庭审。然而，具体的调解时间并不是固定的，它会受到法院工作安排、案件复杂程度以及双方当事人意愿等多种因素的影响。

在实际操作中，调解的时间可能因案件而异。有的案件可能在立案后没几天，法院就联系双方当事人进行调解；而有的案件则可能需要在开庭前一两周才进行调解。如果庭前未能调解成功，庭审时法庭也可能再次组织调解。

因此，如果你正在考虑起诉拿抚养费，并关心调解时间的问题，我建议你不要过于纠结于具体的调解时间，而是应该更关注如何准备充分的证据和材料，以及如何通过法律途径来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。