在开设赌场罪中，“情节严重”的认定是一个综合性的法律判断过程。根据相关法律规定及司法解释，以下情形应被视为“情节严重”：

1. 明确的情节严重标准：

   • 抽头渔利数额：累计达到3万元以上的，即构成情节严重。
   • 赌资数额：累计达到30万元以上的，同样属于情节严重范畴。
   • 参赌人数：累计达到120人以上的，应认定为情节严重。
   • 利用赌博机开设赌场的具体情形，包括设置赌博机数量达到规定标准6倍以上、因设置赌博机被行政处罚后两年内再设置赌博机30台以上、因赌博或开设赌场犯罪被刑事处罚后五年内再设置赌博机30台以上。
   • 网络赌博特定情形，如建立赌博网站后提供给他人组织赌博且违法所得数额在3万元以上、参与赌博网站利润分成且违法所得数额在3万元以上、为赌博网站招募下级代理并由其接受投注、招揽未成年人参与网络赌博等，无论数额大小，均视为情节严重。

2. 其他可能被视为情节严重的情形：

   • 赌博活动造成恶劣社会影响的。
   • 引发严重社会治安问题的。
   • 导致参与者或其家庭遭受重大经济损失的。
   • 有组织地实施赌博犯罪活动的。
   • 其他性质严重、影响恶劣的情形。

在判断开设赌场是否构成“情节严重”时，司法机关会综合考虑上述因素，以及案件的具体情况和社会影响。因此，具体的判断标准可能会因案件而异。

如果您或他人面临开设赌场罪的指控，且涉及情节严重的认定问题，建议尽快咨询专业律师进行详细的法律咨询和辩护策略规划。作为专注于刑事辩护的律师，我可以为您提供专业的法律帮助和指导意见。