针对“收取担保费费用后拒绝担保怎么办”这一问题，首先需明确的是，收取担保费后拒绝提供担保可能构成违约行为，具体处理方式需根据实际情况分析。以下是从不同角度给出的全面回答：

1. 合同角度分析：

   • 担保合同成立与生效：若双方已签订书面担保合同，且合同内容合法、有效，双方均应按照合同约定履行义务。收取担保费后拒绝担保，显然违反了合同中的担保义务。
   • 违约责任：根据《民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。因此，担保人在收取担保费后拒绝担保，应承担相应的违约责任。

2. 法律救济途径：

   • 协商：首先，建议双方进行友好协商，尝试达成和解，如退还担保费、重新约定担保条件等。
   • 诉讼：若协商无果，债权人可依法向人民法院提起诉讼，要求担保人承担违约责任，赔偿因拒绝担保而造成的损失。
   • 仲裁：如果合同中约定了仲裁条款，债权人也可以按照约定向仲裁机构申请仲裁，以解决争议。

3. 预防与注意事项：

   • 审慎选择担保人：在签订担保合同前，应对担保人的资信状况、履约能力等进行全面评估，以降低违约风险。
   • 明确合同条款：担保合同中应明确担保范围、担保方式、担保期限、违约责任等关键条款，以确保双方权益得到充分保障。
   • 保留证据：在合同履行过程中，应妥善保留相关证据，如合同文本、转账记录、沟通记录等，以便在发生争议时能够证明事实。

综上所述，收取担保费后拒绝担保是一种违约行为，应承担相应的法律责任。建议双方首先尝试协商解决争议；若协商无果，则可通过诉讼或仲裁等法律途径维护自身权益。同时，在签订担保合同时应审慎选择担保人、明确合同条款并保留相关证据，以预防潜在的风险。