逮捕后不起诉的最长时间并非固定，而是由案件的复杂程度、证据收集情况、司法机关工作效率以及法律规定的延长条款共同决定。具体来说：
- 一般情况下的时间限制：
- 侦查羁押期限：一般不得超过二个月。若案件复杂，可经上一级人民检察院批准延长一个月，即最长可达三个月。
- 审查起诉期限：一般为一个月。对于重大、复杂的案件，检察院可以延长十五日。
因此，在一般情况下，从逮捕到不起诉的最长时间约为三个月（不含可能的重大复杂案件延长十五日）。
特殊情况下的时间延长：
- 对于特别重大复杂案件，如交通十分不便的边远地区重大复杂案件、重大犯罪集团案件等，侦查羁押期限可在三个月基础上再延长二个月。若犯罪嫌疑人可能判处十年有期徒刑以上刑罚，且延长期限届满仍不能侦查终结，可再次延长二个月。这意味着在极为复杂的案件中，侦查羁押期限最长可达七个月。
- 若在侦查期间发现犯罪嫌疑人另有重要罪行，侦查羁押期限将重新计算。
- 检察院在审查起诉过程中，若认为需要补充侦查，可以退回公安机关补充侦查或自行侦查。补充侦查以二次为限，每次应在一个月内完成。每次补充侦查后，检察院重新计算审查起诉期限。
综合影响：
- 从逮捕到不起诉的时间受多种因素影响，包括案件的具体情况、证据的充分性、司法程序的需要以及法律规定的延长条款。
- 在司法实践中，大多数案件不会达到理论上的最长期限，但特殊案件的处理时间可能会显著延长。
综上所述，逮捕后不起诉的最长时间是一个动态变化的过程，取决于案件的具体情况和司法机关的办案流程。若您或您的亲友面临此类情况，建议尽早咨询专业律师，以便更好地了解案件进展和可能的法律后果。