当承租人拖欠厂房租金一年时，出租人有权依据《中华人民共和国民法典》的相关规定解除合同。以下是详细的法律依据及解释：

1. 法律依据：

   • 《中华人民共和国民法典》第七百二十二条规定：“承租人无正当理由未支付或者迟延支付租金的，出租人可以请求承租人在合理期限内支付；承租人逾期不支付的，出租人可以解除合同。”

2. 解除合同的步骤：

   • 催款通知：出租人应先以书面形式向承租人发出催款通知，明确告知其拖欠租金的情况及要求支付的合理期限。这一步骤是法律赋予出租人的权利，也是解除合同前的必要程序。
   • 解除合同通知：若承租人在催款通知指定的合理期限内仍未支付租金，出租人可通过发送解除合同通知的方式，正式解除租赁合同。解除合同通知应明确表明解除合同的意思表示、依据及解除时间等关键信息，并通过有效送达方式（如邮寄、专人递送等）交给承租人。

3. 合同解除后的法律后果：

   • 租金与违约责任：合同解除后，出租人有权要求承租人支付拖欠的租金及承担相应的违约责任。这包括但不限于租金损失、因厂房闲置导致的后续出租机会损失等，以及合同约定的其他违约责任。
   • 恢复原状：出租人还可以要求承租人恢复厂房原状（如有必要），以确保厂房能够重新出租或使用。

4. 实际操作建议：

   • 在处理此类问题时，出租人应保留好相关证据，如催款通知、解除合同通知的发送记录等，以备不时之需。
   • 若承租人拖欠租金且拒绝配合解决问题，出租人应及时咨询专业律师（如本人王志伟，专注于经济纠纷、合同纠纷等领域），以确保自身权益得到充分保障。

综上所述，当承租人拖欠厂房租金一年时，出租人完全有权依据《中华人民共和国民法典》的相关规定解除合同，并追讨欠付的租金及相应的违约责任。在操作过程中，出租人应严格按照法律规定行事，并保留好相关证据以维护自身权益。