关于“公司药水给果农造成损失，药水鉴定费多少钱”的问题，首先需要明确的是，药水鉴定费的具体金额并不是固定的，而是由多个因素决定的。以下是对此问题的详细分析：
鉴定机构与收费标准：
- 不同的鉴定机构可能有不同的收费标准。这些机构可能是政府设立的，也可能是私营的，它们的收费可能会根据服务的复杂程度、专业性和市场需求等因素有所差异。
鉴定项目的复杂性：
- 药水的鉴定可能涉及多个方面的检测，如化学成分分析、毒性评估、环境影响等。鉴定的复杂性越高，所需的费用通常也会相应增加。
地区差异：
- 不同地区的经济发展水平、物价水平以及市场竞争情况可能会影响鉴定机构的收费标准。因此，在同一国家内，不同地区的鉴定费用也可能存在差异。
法律程序与费用分担：
- 如果果农因药水损失而提起诉讼，鉴定费用可能会作为诉讼成本的一部分。在这种情况下，费用的分担可能会根据法律程序的结果和法院的判决来确定。
综上所述，药水鉴定费的具体金额无法直接给出，因为它取决于多种因素。为了获取准确的鉴定费用信息，建议果农直接联系当地的鉴定机构或咨询专业的法律服务机构（如律师事务所），以了解具体的收费标准和费用计算方式。同时，如果果农认为药水造成了损失并计划提起诉讼，建议尽早咨询律师以了解相关的法律程序和权益保护措施。