关于酒驾开别人的车怎么处理的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、酒驾开别人的车的法律后果
酒驾：如被查出酒驾（即车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100mL，小于80mg/100mL），根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条，将处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。若因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，将处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，同时吊销机动车驾驶证。
醉驾：如达到醉酒驾驶标准（即车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于80mg/100mL），则构成危险驾驶罪，根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一，将处拘役，并处罚金，同时吊销机动车驾驶证，且五年内不得重新取得机动车驾驶证。
二、车子借给别人酒驾，车主的责任
如果车主将车借给无驾驶证人员或明知出借车辆存在严重质量隐患等，导致发生交通事故并属于该机动车一方责任的，车主应承担相应的赔偿责任。保险公司在机动车强制保险责任限额范围内予以赔偿后，不足部分由机动车使用人承担赔偿责任；机动车所有人对损害的发生有过错的，也需承担相应的赔偿责任。
三、处理流程与时间
查处：交警在查处酒驾时，会先使用酒精监测仪器进行初步判断，对于有醉驾嫌疑的司机，必须进行抽血取证。
送检与鉴定：抽取的血样应在一日内送县级以上公安机关刑事技术部门或其他具备资格的检验鉴定机构进行检验鉴定。检验鉴定机构在三日内出具检验鉴定文书。办案部门在收到检验鉴定意见后三日内，应制作血液酒精含量检验《鉴定结论通知书》，并送达犯罪嫌疑人。整个时限通常为9天。
综上所述，酒驾开别人的车不仅会对驾驶者本人造成严重的法律后果，还可能涉及到车主的责任。因此，建议车主在借车时要谨慎考虑借车人的驾驶资格和状态，避免不必要的法律风险。同时，也提醒广大驾驶员切勿酒后驾车，以免给自己和他人带来不可挽回的损失。