公司店铺关闭，让员工到另一个店重新签合同，这一行为是否合法，取决于具体的合同条款和劳动法规。以下是对此问题的详细分析：

1. 合同条款的约束：

   • 首先，需要审查员工与公司之间签订的原始劳动合同中是否有关于店铺关闭或工作地点变更的相关条款。
   • 如果合同中明确规定了在公司店铺关闭或工作地点变更时，员工有义务接受重新安排并签订新合同，那么公司在合法范围内有权要求员工这样做。
   • 如果合同中没有此类条款，或者条款内容不明确，公司单方面要求员工到另一个店重新签合同可能构成对劳动合同的变更，需要与员工协商一致。

2. 劳动法规的约束：

   • 根据劳动法的相关规定，劳动合同的变更应当遵循平等自愿、协商一致的原则。
   • 如果公司未经与员工协商，单方面强制要求员工到另一个店重新签合同，可能违反了劳动法的相关规定。
   • 在这种情况下，员工有权拒绝，并可以寻求劳动仲裁委员会或法院的帮助来维护自己的合法权益。

3. 员工的权益保护：

   • 员工在面对公司店铺关闭和重新签合同的要求时，应当了解自己的合同权益和劳动法规的相关规定。
   • 如果认为公司的行为侵犯了自己的合法权益，可以与公司进行沟通协商，或者寻求法律援助来维护自己的权益。

综上所述，公司店铺关闭让员工到另一个店重新签合同的行为是否合法，取决于具体的合同条款和劳动法规。建议员工在面临此类情况时，仔细审查自己的劳动合同，并了解相关的劳动法规，以便做出正确的决策。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。