关于老旧小区改造施工造成老人摔倒的赔偿问题，结论是需要根据具体情况来确定赔偿责任和赔偿金额。以下是对这一问题的详细分析：
确定责任主体：
- 首先，要明确摔倒事故是否确实由施工活动造成。如果施工活动导致了地面不平、湿滑、未设置警示标志或围挡等安全隐患，进而造成老人摔倒，那么施工单位应承担相应的责任。
- 同时，也要考虑老人自身是否存在过错，比如是否遵守了施工现场的安全提示，是否走在了指定的安全通道上等。如果老人自身存在过错，可能会影响赔偿责任的划分。
赔偿项目：
- 赔偿项目通常包括医疗费、护理费、营养费、住院伙食补助费、交通费、伤残赔偿金、精神损害抚慰金等。
- 具体赔偿项目需根据老人的实际伤情和损失来确定，比如医疗费需根据治疗费用发票来计算，伤残赔偿金则需根据伤残等级和当地标准来计算。
赔偿流程：
- 首先，老人或其家属应与施工单位进行协商，明确赔偿责任和赔偿金额。
- 如果协商不成，可以寻求社区、街道或相关部门的调解。
- 如果调解仍然无法解决问题，老人或其家属可以依法向法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。
证据收集：
- 在整个赔偿过程中，证据收集至关重要。老人或其家属应收集好医疗费发票、诊断证明、伤残鉴定报告、现场照片、视频等证据材料。
- 这些证据将有助于证明施工单位的过错和老人的损失情况，为赔偿协商和诉讼提供有力支持。
综上所述，老旧小区改造施工造成老人摔倒的赔偿问题需要根据具体情况来确定。在处理此类问题时，应明确责任主体、赔偿项目、赔偿流程，并注重证据收集。如果您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。