催收说不处理欠款就起诉，这种行为本身并不违法。催收是债权人为了维护自身权益而采取的一种合法手段，但前提是催收行为必须符合法律规定，不能侵犯债务人的合法权益。

1. 合法的催收方式：

   • 债权人可以通过电话、短信、邮件等方式提醒债务人还款，并要求其在合理期限内履行还款义务。
   • 如果债务人逾期未还，债权人可以发送正式的催收函，明确告知债务人欠款金额、还款期限以及逾期后果等。

2. 违法的催收行为：

   • 使用暴力、威胁、侮辱、诽谤等手段进行催收，这些行为严重侵犯了债务人的人身权利和名誉权，是违法的。
   • 频繁骚扰债务人及其亲属朋友，干扰他们的正常生活秩序，也是违法的。
   • 伪造证据进行催收，或者通过非法渠道获取债务人信息并用于催收，这些行为同样违法。

3. 法律建议：

   • 作为债权人，在催收过程中应保持冷静和理性，避免采取过激行为。
   • 如果债务人确实存在还款困难，可以与其协商制定还款计划，或者通过其他合法途径解决纠纷。
   • 如果催收无果，债权人可以向法院提起诉讼，通过法律途径维护自身权益。在诉讼过程中，法院会根据具体情况进行调解或判决，保障债权人的合法权益。

综上所述，催收说不处理欠款就起诉并不违法，但催收行为必须符合法律规定，不能侵犯债务人的合法权益。如果债权人在催收过程中遇到任何问题或困惑，可以随时向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和支持。