针对您提出的问题“劳动合同工作地点写省份是否合法”，以下是我的详细解答：

首先，从法律的角度来看，《中华人民共和国劳动合同法》第十七条规定了劳动合同应当具备的内容，其中包括“工作内容和工作地点”。这一条款并没有明确规定工作地点的具体描述方式，但强调了工作地点作为劳动合同必备条款的重要性。因此，工作地点在劳动合同中的描述应当具有一定的明确性和具体性。

对于“劳动合同工作地点只写到省”的情况，这种做法在一定程度上存在法律瑕疵。因为仅标注至省级的工作地点描述过于笼统，可能无法充分保障劳动者的权益。例如，如果劳动者被要求在省内不同城市或地区之间频繁调动，这可能会对其生活、家庭和工作产生较大影响。因此，更理想的工作地点描述应该更加详尽明确地标明实际工作场地的所在位置，如具体到市、区甚至街道。

然而，在实际操作中，也有一些特殊情况需要考虑。例如，对于跨地区经营的企业，如连锁零售、物流行业等，它们可能需要在省级范围内调配员工以优化资源配置。在这种情况下，如果劳动合同中明确约定了工作地点为“省内”，并且企业提供了相应的交通补贴、住宿安排等配套措施，以平衡因工作地点变动带来的额外成本，那么这种约定可能具有一定的合理性。

但需要注意的是，即使劳动合同中约定了工作地点为“省内”，企业在调动员工时也必须遵守相关法律法规和劳动合同的约定。如果调动涉及劳动条件的显著变化或者对劳动者产生了不利影响，企业应当与员工进行协商并达成一致意见。否则，劳动者有权依法维护自己的权益。

综上所述，虽然“劳动合同工作地点只写到省”的做法在某些特殊情况下可能具有一定的合理性，但为了避免潜在的法律风险和纠纷，建议企业在签订劳动合同时尽量明确具体的工作地点描述，并遵守相关法律法规和劳动合同的约定。如果确实需要在省级范围内调配员工，应当与员工进行充分协商并提供必要的配套措施以保障其权益。