未成年打人，可以要求对方家长写保证书，但这并不具备法律强制力。具体分析如下：

一. 要求对方家长写保证书的性质

• 要求对方家长写保证书，本质上是一种双方协商达成的民事约定。这种约定可以在一定程度上表明对方家长对未成年子女行为的监管责任和对未来可能发生的类似事件的预防承诺。
• 但需要注意的是，这种保证书并不具备法律上的强制执行力。也就是说，如果对方家长违反保证书中的内容，受害方不能直接依据保证书向法院申请强制执行。

二. 法律途径与保证书的关系

• 在处理未成年打人的事件时，首先应当通过法律途径来追究责任。根据《中华人民共和国民法典》和《中华人民共和国未成年人保护法》的相关规定，未成年人的监护人应当承担相应的监护责任，包括赔偿受害方的损失等。
• 保证书可以作为双方协商的一部分，但并不能替代法律程序。受害方仍然有权通过法律途径来维护自己的合法权益。

三. 保证书的实际作用

• 尽管保证书不具备法律强制力，但它可以在一定程度上起到道德约束和警示作用。对方家长在签署保证书后，可能会更加重视对子女的教育和监管，从而避免类似事件的再次发生。
• 同时，保证书也可以作为双方协商解决问题的证据之一。在后续处理过程中，如果出现争议，保证书可以作为参考材料来辅助说明双方之前的约定和承诺。

我的观点：要求对方家长写保证书是一种双方协商的方式，可以在一定程度上起到预防和警示的作用。但受害方应当明白，保证书并不具备法律强制力，不能替代法律程序。在处理未成年打人的事件时，应当优先通过法律途径来追究责任和维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。