签合同卖股票并承诺回购股票的合法性，取决于具体的合同条款和交易行为是否符合相关法律法规。以下是对此问题的详细分析：
一. 合同法的基本原则
- 合同自由原则：根据《中华人民共和国合同法》（虽已废止，但其原则在《民法典》中仍有所体现），当事人有权按照自己的意愿订立合同，但合同内容不得违反法律、行政法规的强制性规定。
- 合同效力：合同内容合法、意思表示真实、不违反法律强制性规定的合同，自成立时生效。
二. 证券交易的相关规定
- 证券交易合法性：股票交易必须遵守《中华人民共和国证券法》等相关法律法规，不得存在欺诈、内幕交易、操纵市场等违法违规行为。
- 回购承诺的合法性：承诺回购股票本身并不违法，但回购行为必须符合证券法关于股票买卖的规定，如不得进行内幕交易、不得操纵市场价格等。
三. 合同内容与交易行为的合法性分析
- 合同内容：如果合同中关于卖股票并承诺回购的条款是双方真实意思表示，且没有违反法律、行政法规的强制性规定，那么该合同内容本身是合法的。
- 交易行为：在实际交易过程中，卖方必须确保所售股票的来源合法，买方也需遵守证券交易的相关规定。回购行为同样需要遵守证券法关于股票买卖的各项规定。
四. 风险与注意事项
- 市场风险：股票市场价格波动较大，回购承诺可能会因市场价格变化而难以履行。
- 法律风险：如果合同内容或交易行为违反相关法律法规，可能会引发法律纠纷和处罚。
综上所述，签合同卖股票并承诺回购股票的合法性取决于合同内容和交易行为是否符合相关法律法规。我建议双方在签订此类合同时，务必确保合同内容合法、交易行为合规，并充分考虑市场风险和法律风险。如有进一步需要，您可以继续咨询我。