新公司不能规避竞业限制。针对这一问题，我们从以下几个方面进行分析：

一. 竞业限制的法律效力

1. 竞业限制的定义：竞业限制是用人单位与其特定人员的约定，这些人员在离职后的一定期限内，不得在生产或者经营与原单位有竞争关系的业务，或在与原单位有竞争关系的其他单位任职。这是为了保护原单位的商业秘密和竞争优势。
2. 法律约束力：一旦竞业限制协议被双方签署并生效，它就具有法律约束力。无论是原单位还是离职员工，以及可能涉及的新公司，都必须遵守这一协议。

二. 新公司的责任

1. 知悉并遵守：新公司在招聘员工时，应当对员工是否受到竞业限制进行充分的调查和了解。如果明知员工受到竞业限制而仍然聘用，新公司就可能因“共同侵权”而被追究法律责任。
2. 避免不正当竞争：新公司应当尊重原单位的商业秘密和竞争优势，不得通过聘用受竞业限制的员工来获取不正当的竞争利益。

三. 法律后果

1. 赔偿责任：如果新公司违反了竞业限制协议，可能会面临赔偿原单位经济损失的法律责任。
2. 商业信誉损害：除了经济赔偿外，新公司还可能因其不正当竞争行为而损害其商业信誉，影响其在市场上的形象和声誉。

综上所述，新公司不能规避竞业限制。在招聘员工时，新公司应当对员工是否受到竞业限制进行充分的调查和了解，并遵守相关法律法规和商业道德，以避免不必要的法律风险和商业纠纷。如有进一步需要，您可以继续咨询我。