关于货车行驶中乘坐人员床铺的处罚问题，这确实是一个涉及道路交通安全和法规的重要议题。根据公开发布的信息，我们可以对此类行为进行如下分析：

首先，货车的设计初衷是为了运输货物，而非搭载乘客或设置床铺。因此，在货车车厢内设置床铺并允许乘坐人员在其中休息或睡觉，是违反了货车的基本使用规定和道路交通安全法规的。这种行为不仅危及乘坐人员的安全，也可能对货物的安全运输造成不利影响。

具体来说，货车在行驶过程中会产生颠簸和晃动，乘坐人员在床铺上很难保持稳定，存在跌落或受伤的风险。此外，如果货车发生紧急制动或交通事故，乘坐人员可能因无法迅速反应而遭受更严重的伤害。同时，床铺的设置也可能影响货物的堆放和固定，增加货物在运输过程中的损坏风险。

针对此类违法行为，交警部门会依法进行处罚。根据公开发布的信息，交警在查获货车“人货混装”的违法行为后，会对驾驶员进行严厉的批评教育，指出这种行为的危害性，并责令车主将货车进行整改。同时，交警还会依法对驾驶员的违规拉人行为进行处罚，具体处罚措施可能包括罚款、扣分等。

综上所述，货车行驶中乘坐人员床铺的行为是违法的，不仅危及乘坐人员和货物的安全，也会受到交警部门的处罚。因此，建议货车驾驶员和车主严格遵守道路交通安全法规，不要为了节省路费和住宿费而在货车车厢内设置床铺或允许乘坐人员在其中休息或睡觉。