关于“一对一孩子托管是否违法”的问题，这主要取决于托管的具体性质、是否满足相关法规要求以及是否获得了必要的许可。

首先，从广义上讲，托管服务是为了解决家长因工作或其他原因无法照顾孩子的问题，而提供的一种照看、接送、辅导等服务。这类服务在市场上普遍存在，且多数是以营利为目的。然而，这并不意味着所有托管服务都是合法的，因为它们必须满足一定的条件和规定。

根据提供的参考信息，我们可以明确以下几点：

1. 校外托管机构的性质：它们是由公民、法人或其他组织利用非国有资产举办的，为中小学生提供非教学时间的接送、餐饮、看管、休息等服务。这些机构本质上是营利性服务机构，不属于学校序列。

2. 托管机构存在的问题：许多托管机构没有办理相关证照（如营业执照、卫生许可证、餐饮服务许可证等），导致食品安全、孩子的人身安全和合法权益无法得到保障。此外，设施、器材等条件也可能存在安全隐患。

3. 监管与法规：政府及相关部门对校外托管机构有一定的监管职责，包括市场监督管理部门负责把握准入标准和日常监督管理，以及其他相关部门共同参与的管理工作机制。同时，《校外培训行政处罚暂行办法》等法规对校外培训行为进行了规范，并对违法行为设定了相应的处罚。

具体到“一对一孩子托管”是否违法，这主要取决于以下几点：

• 是否获得许可：如果托管服务提供者已经获得了相关部门的许可和证照，并且符合所有法规要求，那么这种托管服务就是合法的。
• 服务内容：如果托管服务仅涉及照看、接送、辅导等非学科类服务，并且没有违反其他法规，那么它通常是合法的。但如果涉及未经审批的学科类培训或其他违法行为，那么就是违法的。
• 安全与健康：托管服务必须确保孩子的安全与健康，包括食品安全、环境安全、人员健康等方面。如果无法保障这些基本条件，那么这种托管服务就是不合法的。

综上所述，“一对一孩子托管”是否违法取决于多个因素，包括是否获得许可、服务内容、安全与健康保障等。因此，在选择托管服务时，家长应该仔细了解并核实这些方面的情况，以确保孩子的权益和安全得到保障。