公职人员经商所得并非全部没收，而是根据具体情况由处分决定机关进行没收、追缴或者责令退赔处理。以下是对这一问题的详细分析：
违规经商的纪律处分：
- 根据《中国共产党纪律处分条例》等相关规定，公职人员违规经商办企业的行为将受到相应的纪律处分，这包括警告、严重警告、撤销党内职务、留党察看和开除党籍等。
违规所得收益的处理：
- 公职人员通过违规经商所得的收益，首先应由处分决定机关进行没收、追缴或者责令退赔。
- 如果这些收益属于国家财产或者无法退还原所有人或原持有人，那么这些收益将被上缴国库。
法律后果：
- 公职人员违法经商不仅面临纪律处分，其所得收益也会被依法处理，包括没收、追缴或者责令退赔等措施。
- 如果公职人员的行为构成犯罪，还将受到刑事追究。
综上所述，公职人员经商所得的处理并非简单的全部没收，而是根据具体情况和法律规定进行没收、追缴或者责令退赔。公职人员应严格遵守法律法规和纪律规定，避免参与经商办企业活动，以免给自己和国家带来损失。如有进一步的法律问题或疑问，可直接向我咨询。