承揽项目中行贿是谋取不正当利益。

在承揽项目的过程中，行贿本质上就是在谋取不正当利益。从法律规定和司法实践来看，行贿就是用不正当手段去获取竞争优势等非法利益。具体来说：

1. 行贿的本质：

   • 行贿是借助不正当手段获取非法利益，如通过送钱等方式让自己获得本不应得到的工程承揽机会。
   • 这严重违背了公平公正原则，破坏了正常的招投标程序或其他合法竞争机制。

2. 工程承揽行贿的危害：

   • 行贿行为损害了那些原本有能力、守规矩的竞争者的权益。
   • 破坏了健康的市场秩序，使得市场竞争不再基于实力和信誉，而是基于不正当手段。

3. 不正当利益的表现形式：

   • 不正当利益可能包括非法利益，如行贿者拿到工程后偷工减料以谋取巨额利润。
   • 也可能包括违反政策、规章、制度等要求获得的利益，如自身不符合资质条件，却因行贿而承揽到了工程。

4. 法律后果：

   • 行贿方和受贿方都将受到法律的制裁。在工程承揽过程中，必须遵守法律法规，通过正当途径参与竞争。

综上所述，承揽项目中的行贿行为是谋取不正当利益，不仅损害了公平竞争的市场环境，也破坏了法律的公正性和权威性。因此，建议所有参与工程承揽的企业和个人都要遵守法律法规，通过正当途径参与竞争，共同维护一个公平、公正、健康的市场秩序。