定损员如果因贪婪而违法，是有可能被抓的。具体是否会被抓，以及可能面临的法律后果，取决于其贪婪行为的性质、情节和严重程度。
如果定损员的贪婪行为构成犯罪：
- 例如，定损员利用职务之便，通过虚构事故、夸大损失等方式骗取保险金或他人财物，且数额较大，那么这种行为可能构成诈骗罪、职务侵占罪等刑事犯罪。一旦查实，定损员将面临刑事追究，包括被逮捕、起诉、审判，并可能承担相应的刑事责任，如有期徒刑、罚金等。
如果定损员的贪婪行为尚未构成犯罪：
- 但违反了公司规章制度或职业道德规范，那么公司可能会对其进行内部处理，如警告、罚款、解雇等。此外，如果定损员的行为给公司或客户造成了经济损失，还可能面临民事赔偿的责任。
法律建议：
- 对于定损员而言，应当时刻牢记职业道德和法律规范，坚守底线，不贪不占。
- 如果发现自己或同事存在贪婪行为，应及时向相关部门举报，以避免更严重的法律后果。
- 对于公司而言，应加强对定损员等关键岗位人员的培训和监管，建立健全的内控制度，防范类似风险的发生。
综上所述，定损员如果因贪婪而违法，是有可能被抓的。因此，建议定损员严格遵守法律法规和职业道德规范，确保自己的行为合法合规。如果有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。