关于“企业职工补缴承诺书由谁签字”的问题，以下是我的详细解答：

核心结论：企业职工补缴承诺书的签字人通常应为需要补缴社会保险费的职工本人，以及企业的法定代表人或授权代表。

具体解释：

1. 职工本人签字：

   • 补缴承诺书是职工对补缴社会保险费事宜的确认和承诺，因此职工本人必须在承诺书上签字，以表明其知晓并同意补缴的相关事项。

2. 企业法定代表人或授权代表签字：

   • 企业作为社会保险费的缴纳主体，其法定代表人或授权代表也需要在承诺书上签字，以代表企业确认并承诺按照相关规定为职工补缴社会保险费。

法律背景：

• 根据《中华人民共和国社会保险法》及相关规定，企业应当为职工缴纳社会保险费。若企业未按时足额缴纳，需要依法进行补缴。
• 补缴承诺书是企业和职工之间就补缴社会保险费事宜达成的一种书面协议，具有法律效力。

建议与注意事项：

• 在签署补缴承诺书前，职工和企业应仔细核对补缴的险种、金额、时间等关键信息，确保无误。
• 双方应妥善保管好补缴承诺书原件，以备后续查询或作为法律证据使用。
• 如在签署或执行补缴承诺书过程中遇到任何争议或问题，建议及时咨询专业律师或相关部门进行解决。

综上所述，企业职工补缴承诺书应由需要补缴社会保险费的职工本人以及企业的法定代表人或授权代表共同签字确认。