关于办理房子解除预告登记及抵押的委托书费用，这并不是一个固定的数额，而是可能受到多种因素的影响，以下是一些可能的情况和考虑因素：
地区差异：不同地区的收费标准可能存在差异，一些大城市或经济发达地区的费用可能会相对较高。
服务机构：如果你选择通过律师事务所、房产中介或其他专业服务机构来办理，他们的收费标准也会有所不同。通常，这些机构会根据服务的复杂性和所需的时间来定价。
服务内容：解除预告登记和抵押可能涉及多个步骤和文件，如果你需要的服务内容较多或较为复杂，费用也会相应增加。
额外费用：在办理过程中，可能还会产生一些额外的费用，如公证费、印花税等，这些费用通常需要根据实际情况另行支付。
因此，无法给出一个具体的费用数额。我建议你在选择服务机构时，详细询问他们的收费标准和服务内容，以便做出合理的选择。如果你对具体的法律程序或费用有疑问，也可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况给出更详细的解答。