关于“喝酒致人死亡承担”的问题，这是一个涉及侵权责任和可能刑事责任的问题。以下是我根据相关法律法规和律师见解为你提供的详细解答：

结论前置

喝酒致人死亡，在特定情况下，劝酒者或共同饮酒人可能需要承担民事赔偿责任，甚至刑事责任。具体责任取决于是否存在过错行为，以及这些行为与死亡结果之间是否存在因果关系。

详细解答

1. 民事责任：

   • 一般过错责任原则：根据《民法典》第一千一百六十五条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在喝酒场合中，若存在强迫饮酒、明知不能饮酒仍劝酒等过错行为，且这些行为与死亡结果存在因果关系，实施者需承担侵权责任。

   • 安全保障义务：根据《民法典》第一千一百九十八条，经营场所、公共场所的经营者或管理者未尽安全保障义务，造成他人损害的，应承担侵权责任。在喝酒场合中，若餐厅、酒吧等场所未对醉酒顾客进行合理提醒或照顾，导致顾客因醉酒死亡，这些场所也可能需要承担责任。

   • 共同饮酒人的责任：共同饮酒人之间存在互相照顾和保护的义务。若共同饮酒人未尽到照顾义务，如未将醉酒者安全护送回家，导致饮酒人因醉酒死亡，可能需承担民事赔偿责任。

   • 赔偿范围：赔偿项目包括丧葬费、被扶养人生活费、死亡补偿费等。具体赔偿金额需根据受诉法院所在地上一年度相关标准计算。

2. 刑事责任：

   • 故意杀人罪：若劝酒者故意灌酒、恶意劝酒，明知会致人死亡仍为之，可能构成故意杀人罪。

   • 过失致人死亡罪：若劝酒者存在疏忽大意或过于自信的过失，如明知对方不能饮酒仍劝其饮酒，且未采取必要措施防止危害结果发生，导致他人死亡，可能构成过失致人死亡罪。

3. 免责事由：

   • 在正常社交活动中，若无强迫、恶意劝酒等过错行为，且尽到了合理的照顾和救助义务，则可能不需要承担侵权责任。

法律建议

• 饮酒时应保持理性和克制，避免强迫性劝酒等不当行为。
• 了解酒友的身体状况，不向不宜饮酒者劝酒。
• 对醉酒者做好安全护送等照顾工作，确保其安全到家。
• 发现有人酒后驾车要及时劝阻，以避免不必要的法律风险和悲剧发生。

综上所述，喝酒致人死亡是一个复杂的法律问题，涉及民事责任和刑事责任。在具体案件中，应根据实际情况进行责任判定和赔偿处理。如果你或你身边的人面临此类问题，建议及时咨询专业律师以获取准确的法律意见和帮助。