在涉及喝酒导致死亡的案件中，赔偿责任的确定是一个复杂的问题，需根据具体情况进行细致分析。以下是对此问题的全面解答：

结论前置：喝酒死亡谁赔钱，取决于死因、场景、过错方等多个因素。可能涉及的责任主体包括饮酒者自身、劝酒者、组织者、共同饮酒者、公共场所管理者、酒类产品生产者或销售者、雇主或工伤保险机构以及第三方等。具体的赔偿责任和金额需由法院根据案件具体情况进行综合判断。

一般侵权赔偿项目：

若责任方需要承担赔偿责任，通常涉及的赔偿项目包括医疗费、误工费、丧葬费、死亡赔偿金、被扶养人生活费以及精神损害抚慰金等。

不同情形下的责任主体及赔偿分析：

1. 饮酒者自身责任：

   • 饮酒者明知自己不宜饮酒仍过量饮酒导致死亡，且无其他过错方时，饮酒者自行承担责任。

2. 劝酒者责任：

   • 存在极力劝酒、灌酒等行为，导致饮酒者过量饮酒死亡时，劝酒者根据其过错程度承担相应赔偿责任。

3. 组织者责任：

   • 聚餐、聚会等活动中，组织者未履行安全保障义务，导致饮酒者死亡时，组织者根据其过错程度承担相应赔偿责任。

4. 共同饮酒者责任：

   • 共同饮酒者虽未劝酒，但在饮酒者出现危险时未履行注意和救助义务时，可能根据其未履行义务的程度承担较小比例的赔偿责任。

5. 公共场所管理者责任：

   • 酒吧、餐厅等公共场所管理者未提供安全饮酒环境或未及时采取救助措施导致死亡时，管理者根据其是否尽到安全保障义务承担相应赔偿责任。

6. 生产者或销售者责任：

   • 饮用的酒类产品质量问题（如假酒、劣质酒）导致死亡时，生产者或销售者依据相关法律法规承担赔偿责任。

7. 工伤保险或雇主责任：

   • 工作期间饮酒并因此导致死亡，且饮酒行为与工作有关时，家属有权向单位或工伤保险机构申请赔偿，需具体分析。

8. 第三方责任：

   • 第三方行为（如酒驾导致的交通事故）导致死亡时，第三方及其保险公司承担赔偿责任。

实际操作建议：

在寻求赔偿时，建议家属积极收集相关证据材料（如医疗记录、事故报告、证人证言等），以支持赔偿请求。同时，可以向我咨询，了解自身权利和责任方义务，以便更好地维护自身合法权益。最终的赔偿金额和方式将由双方协商或通过法律程序确定。

综上所述，喝酒导致死亡的责任认定及赔偿情况需根据具体案件事实进行综合分析。在处理此类案件时，应充分考虑各责任主体的过错程度、因果关系等因素，以确保赔偿结果的公正性和合理性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。