在一般情况下，丈夫未经妻子同意擅自赠与小三的钱财，妻子是有权尝试追回的，但具体能否成功追回取决于多个法律因素和实际情况。以下是对这一问题的详细分析：
法律分析
赠与行为的性质：
- 夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产，属于夫妻共同财产，夫妻双方对此享有平等的处理权。若丈夫未经妻子同意，擅自将夫妻共同财产赠与小三，该赠与行为可能侵犯了妻子的平等处理权，根据相关法律规定，此赠与行为有可能被认定为无效或部分无效。
不当得利的返还：
- 如果赠与行为被认定为无效，小三所取得的财产即构成不当得利。妻子作为受损失的一方，有权基于不当得利的法律规定，请求小三返还所取得的利益。
实践操作
证据的收集与准备：
- 为了证明赠与行为的存在及具体金额，妻子需要收集相关证据，如银行转账记录、支付凭证等。
- 同时，提供能够证明丈夫与小三之间存在不正当关系的证据，如聊天记录、通话录音等，以辅助说明赠与行为的不合理性和非法性。
考虑诉讼时效：
- 虽然一般的民事权利诉讼时效为三年，但涉及夫妻共同财产被侵害的情况可能有所不同。妻子需要关注诉讼时效的起算点，并在必要时咨询专业律师以避免错过维权机会。
法院的裁量因素：
- 法院在审理此类案件时，会综合考虑多种因素，包括赠与财产的数额、来源、用途以及小三是否知情等。如果小三能够证明其接受赠与是基于合理的、善意的原因，或者赠与财产已经用于合理的生活支出，法院可能会部分支持或不支持妻子的返还请求。
特殊情况
- 如果能够证明丈夫给小三的钱是他们之间的不正当交易，如包养费等，那么无论是否已经超过诉讼时效，妻子都有权起诉要求返还。因为这类交易本身违反了社会公德和公序良俗，不受法律保护。
结论与建议
综上所述，妻子能否成功追回丈夫擅自赠与小三的钱财，取决于多个法律因素和实际情况的综合考量。建议妻子在发现此类情况后，及时咨询专业律师（如我），积极收集相关证据，并关注诉讼时效问题。我将根据具体情况为你提供详细的法律分析和建议，以帮助你维护自己的合法权益。