关于工作时间与加班时长认定标准的问题，我们可以从以下几个方面进行详细阐述：
一、标准工时制度
每日与每周工作时间：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及《国务院关于职工工作时间的规定》，我国实行的是劳动者每日工作时间不超过8小时、每周工作时间不超过40小时（或平均每周不超过44小时，但实际操作中通常执行40小时）的标准工时制度。
标准工时下的加班认定：
- 延长工作时间：在标准工作时间内，用人单位因生产经营需要，经与工会和劳动者协商后安排劳动者超出正常工作时间工作的部分，如某公司要求员工在正常工作时间外继续工作，则这部分时间视为延长工作时间加班。
- 休息日加班：用人单位安排在劳动者休息日（通常是周六、周日）进行的工作，若未安排补休，则需支付加班工资。
- 法定节假日加班：在法定节假日期间安排劳动者从事工作，无论是否安排补休，都应按照法律规定支付加班工资。
二、特殊工时制度
不定时工作制：
- 适用于因生产特点、工作特殊需要等无法按标准时间衡量的职工，如高级管理人员、外勤人员等。
- 此类职工一般不执行加班工资的规定，但在法定节假日由用人单位安排其工作的，需按照不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的300%支付工资。
综合计算工时工作制：
- 以周、月、季、年为周期综合计算工作时间，但其平均日工作时间和平均周工作时间应与法定标准工作时间基本相同。
- 在综合计算周期内，某一具体日（或周）的实际工作时间可以超过8小时（或40小时），但综合计算周期内的总实际工作时间不应超过总法定标准工作时间，超过部分应视为延长工作时间加班。
三、加班时间的限制与报酬
时间限制：
- 用人单位因生产经营需要延长工作时间，一般每日不得超过1小时；特殊原因下每日不得超过3小时，且每月不得超过36小时（特殊情况除外）。
加班报酬：
- 工作日延长工作时间，支付不低于工资的150%作为报酬。
- 休息日工作且不能补休，支付不低于工资的200%。
- 法定节假日工作，支付不低于工资的300%。
四、特殊情况处理
在自然灾害、紧急事故等威胁人民生命健康和财产安全的紧急情况下，加班时间可能不受常规限制，但需依法依规进行，并确保劳动者权益不受损害。
综上所述，工作时间与加班时长的认定需根据具体的工时制度、工作时间安排以及法律规定来判断。用人单位应严格遵守相关法律法规，合理安排工作时间，确保劳动者休息权益，并按规定支付加班报酬，以维护劳动关系的和谐稳定。