当你从个人那里租车且押金不给退时，你可以采取以下步骤来维护自己的合法权益：

1. 查看租车合同：

   • 首先，仔细查看租车合同中关于押金退还的具体条款，明确是否存在可以退还押金的情况及相应的条件。

2. 与租车个人协商：

   • 若合同规定明确，但租车个人未按约定退还押金，你应主动与其进行协商沟通，明确表达你的诉求，并尝试达成一致的解决方案。在协商过程中，建议留存好协商的记录，以备后续使用。

3. 寻求第三方调解：

   • 如果协商无果，你可以考虑向消费者协会或相关调解机构求助，请求他们进行调解。这通常是一个较为快速且成本较低的解决方式。

4. 提起法律诉讼：

   • 若上述方式均未能解决问题，你可以考虑向法院提起诉讼。在起诉前，请务必准备好充分的证据，包括租车合同、押金支付凭证、车辆交接记录等，以证明你的主张。在诉讼过程中，你需要清晰、有条理地阐述自己的诉求和理由，并依据相关法律规定要求对方退还押金及可能产生的违约金等。

5. 法律后果：

   • 如果法院认定租车个人存在违约行为，且你的诉求合理有据，法院通常会支持你的诉求，判决租车个人退还押金并承担相应的法律责任。

综上所述，面对租车押金不给退的问题，你应首先查看租车合同，明确押金退还条款；其次与租车个人进行协商；若协商无果，可寻求第三方调解或提起法律诉讼来维护自己的合法权益。在整个过程中，请务必保留好相关证据，以便在需要时提供证明。