房东不给写合同，自己确实可以撰写合同。不过，在自行撰写合同时，需要确保合同内容合法、有效，并且尽可能详尽地涵盖租赁双方的权利和义务。以下是我对你这一问题的详细解答：

1. 合同的有效性：

   • 根据《民法典》的相关规定，合同是双方意思表示一致的产物，应当遵循自愿、公平、诚实信用的原则。因此，你完全有权自行撰写租赁合同，只要合同内容不违反法律法规的强制性规定，就是有效的。

2. 合同内容的建议：

   • 在撰写合同时，建议参考当地的租赁合同示范文本，或者查阅相关法律法规，以确保合同内容全面、合法。
   • 合同应明确租赁物的具体情况（如房屋位置、面积、用途等）、租赁期限、租金及支付方式、押金及退还条件、维修责任、违约责任等关键条款。

3. 注意风险：

   • 自行撰写合同可能存在法律风险，特别是当合同内容存在瑕疵或遗漏时，可能引发后续纠纷。
   • 如果房东对合同内容有异议或提出修改建议，应认真考虑并协商解决，以确保合同的公平性和可执行性。

4. 寻求专业帮助：

   • 虽然你可以自行撰写合同，但如果对法律条款或合同格式不熟悉，或者租赁关系较为复杂，建议咨询专业律师或法律机构，以确保合同的合法性和有效性。

综上所述，房东不给写合同时，你可以自己撰写合同，但务必注意合同内容的合法性和全面性，以降低潜在的法律风险。如果你在撰写合同过程中遇到任何问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和支持。