针对你提出的问题“只是手机交易记录买卖画眉鸟，没有猎捕怎么定罪”，首先我要明确的是，是否定罪以及定何罪，需要依据具体的法律规定和案件事实来判断。以下是我基于当前法律规定和一般法律原则给出的分析：
结论前置：仅通过手机交易记录买卖画眉鸟，若没有实际猎捕行为，通常不会直接构成非法猎捕野生动物的犯罪。但可能涉及其他违法行为，如非法交易野生动物或其制品等。
分析说明：
非法猎捕野生动物犯罪：
- 非法猎捕野生动物犯罪通常要求有实际的猎捕行为，即直接捕捉、杀害或采集野生动物。
- 在你描述的情况下，由于没有实际的猎捕行为，因此通常不会构成非法猎捕野生动物的犯罪。
非法交易野生动物或其制品：
- 即便没有猎捕行为，但如果买卖的是野生动物或其制品（如羽毛、骨骼等），且这些野生动物或其制品受到法律保护（如国家重点保护野生动物），则可能构成非法交易野生动物或其制品的违法行为。
- 画眉鸟是否属于受法律保护的野生动物，以及交易的具体形式（如是否涉及活体交易、是否涉及濒危物种等），都会影响到行为的法律性质。
其他相关法律规定：
- 除了上述可能的犯罪行为外，还可能涉及其他相关法律规定，如野生动物保护法规、市场监管法规等。
- 这些法规可能对野生动物的交易、运输、携带等行为有具体的规定和限制。
法律建议：
- 如果你或他人仅通过手机交易记录买卖画眉鸟，且没有实际猎捕行为，建议首先了解画眉鸟是否属于受法律保护的野生动物。
- 如果画眉鸟属于受保护的野生动物，那么交易行为可能涉及违法，应立即停止并咨询专业法律意见。
- 如果你对野生动物保护法律有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。
综上所述，仅通过手机交易记录买卖画眉鸟，若没有实际猎捕行为，通常不会直接构成非法猎捕野生动物的犯罪，但可能涉及其他违法行为。因此，在从事相关交易前，务必了解并遵守相关法律法规。