当您想要起诉索要工钱时，需要满足一定的条件。根据《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律问题的解释(一)》的相关规定，以下是您需要注意的关键点：

首先，您必须持有用人单位出具的工资欠条作为直接证据。这是起诉的基本前提，也是法院受理此类案件的重要依据。这张工资欠条应明确显示用人单位拖欠您的工资数额和拖欠时间，以证明您的诉讼请求是合理且有据可依的。

其次，您的诉讼请求应仅限于支付拖欠的劳动报酬，而不涉及劳动关系的其他争议。也就是说，您和用人单位在劳动关系的存在、劳动合同的履行和解除等方面应没有争议。如果双方在这些方面存在分歧，那么您的案件可能需要先通过劳动仲裁等程序解决。

除了直接起诉外，您还可以选择向当地人民法院申请支付令。根据《劳动合同法》的相关规定，如果用人单位拖欠或未足额支付劳动报酬，您可以依法申请支付令，人民法院将依法发出支付令，要求用人单位支付拖欠的工资。这种方式通常比起诉更为快捷和高效。

最后，如果您和用人单位之间已经就拖欠劳动报酬达成了调解协议，但用人单位未按照协议履行义务，您还可以持调解协议书向人民法院申请支付令。这将进一步简化您维权的流程和时间成本。

综上所述，要起诉索要工钱，您需要确保持有用人单位出具的工资欠条，并且诉讼请求仅限于支付拖欠的劳动报酬。同时，您也可以考虑选择申请支付令这一更为快捷的方式。希望这些信息能对您有所帮助。