当外卖送到变质食物时，消费者最高可以获得多少赔偿，这并非一个固定的数额，而是根据具体情况来计算的。以下是详细的解答：

1. 基本赔偿：

   • 消费者有权要求商家退还变质外卖的购买价款，即全额退款。

2. 惩罚性赔偿：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，消费者除要求赔偿损失外，还可以向商家要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。
   • 具体计算方式如下：
     • 如果按价款十倍计算，例如外卖价款为20元，则赔偿金额为200元。
     • 如果按损失三倍计算，例如因食用变质外卖导致就医等损失500元，则赔偿金额为1500元。
   • 需要注意的是，如果计算出的赔偿金额不足一千元，则按一千元进行赔偿。

3. 人身损害赔偿：

   • 如果消费者因食用变质外卖而遭受人身损害，如腹泻、呕吐等症状，可以要求商家承担相应的医疗费用、误工费等合理费用。
   • 这部分赔偿没有固定的上限，而是根据实际损失来计算。

综上所述，外卖送到变质食物的最高赔偿金额并不是固定的，而是根据消费者的实际损失和法律规定来计算的。在维权过程中，消费者应妥善保留证据，如照片、食品包装、购买记录等，以便更好地证明自己的主张。如果商家拒绝赔偿或协商无果，消费者可以通过投诉、诉讼等途径来维护自己的合法权益。如果你在这个过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。