建筑工地不可以不办理特殊作业票。针对这一问题，我们从以下几个方面进行分析：
一. 特殊作业票的法律要求
- 法律依据：根据《安全生产法》及相关行业规定，对于涉及特殊作业（如高空作业、动火作业、有限空间作业等）的建筑工地，必须办理特殊作业票，以确保作业安全。
- 票证作用：特殊作业票是作业许可的一种形式，它明确了作业的范围、时间、安全措施及责任人，是保障作业安全、预防事故发生的重要手段。
二. 不办理特殊作业票的风险
- 安全风险：不办理特殊作业票意味着作业未经过严格的安全审查和许可，可能增加作业过程中的安全风险，导致事故发生。
- 法律责任：若因未办理特殊作业票而发生安全事故，相关责任人和单位将面临法律责任，包括行政处罚、经济赔偿等。
三. 实际案例
- 例如，在某建筑工地，因未办理动火作业票而擅自进行动火作业，导致火灾事故发生，造成重大损失。最终，相关责任人和单位被依法追究责任。
综上所述，建筑工地必须按照法律规定办理特殊作业票，以确保作业安全并避免法律风险。如有进一步需要，您可以继续咨询我。