对于“技师在同一个城市被抓两次是否会刑事（即是否会涉及刑事责任）”的问题，这主要取决于技师被抓的具体原因、行为性质以及法律后果。以下是我从不同角度进行的详细分析：

1. 行为性质与法律规定：

   • 如果技师两次被抓均是因为同一类型的轻微违法行为（如未取得相关执业资格但尚不构成犯罪的行为），且每次违法行为都独立处理，未构成累犯或惯犯，那么通常不会因此直接承担刑事责任。但可能会面临行政处罚，如罚款、警告、暂停执业等。
   • 如果技师的某次或两次被抓行为涉及刑事犯罪（如诈骗、非法行医等），那么根据刑法的相关规定，技师将可能面临刑事责任的追究。此时，无论技师是在同一个城市还是不同城市被抓，都不影响其刑事责任的承担。

2. 累犯与惯犯问题：

   • 在刑法上，累犯是指因犯罪而受过一定的刑罚处罚，在刑罚执行完毕或者赦免以后，在法定期限内又犯一定之罪的罪犯。如果技师两次被抓均构成犯罪，且符合累犯的构成要件，那么技师将可能作为累犯被从重处罚。
   • 惯犯则是指有固定犯罪习性、多次实施犯罪行为的人。如果技师多次实施同类违法行为，且情节严重，也可能被视为惯犯而受到更严厉的处罚。

3. 法律程序与证据：

   • 无论技师被抓多少次，都需要经过合法的法律程序进行审判，并依据确凿的证据来判定其是否构成犯罪以及应承担的法律责任。因此，技师被抓两次并不直接决定其是否会承担刑事责任，而需根据具体案件情况来判断。

综上所述，技师在同一个城市被抓两次是否会涉及刑事责任，取决于其被抓的具体原因、行为性质、法律后果以及是否构成累犯或惯犯等因素。如果技师有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将竭诚为您提供专业的法律建议和服务。