民办非企业单位股东分红是违法的。具体分析如下：

1. 民办非企业单位的性质：

   • 民办非企业单位是一种不以营利为目的的社会组织。其设立宗旨在于开展公益服务、教育活动、文化活动等，而非追求经济利益。

2. 法律规定：

   • 依据相关法律，民办非企业单位的财产及其孳息不能用于分配，即不能向股东分红。这一规定的核心目的是坚守民办非企业单位的非营利性，确保其资产主要用于章程所规定的用途及业务范围之内。

3. 法律后果：

   • 倘若民办非企业单位违反规定进行分红，将会面临行政处罚等一系列法律后果。这不仅损害了民办非企业单位的非营利性质，还可能对其社会公信力造成负面影响。

4. 盈利的处理方式：

   • 当民办非企业单位在运营过程中产生盈利时，这些盈利应当继续投入到单位的发展之中，用于提升服务质量、扩大业务范围或实现其他社会公益目标。这样既能保证民办非企业单位始终秉持着非营利的宗旨，又能为社会公益事业做出更大的贡献。

综上所述，民办非企业单位股东分红是违法的，其资产应主要用于实现社会公益目标，而非分配给股东。如有任何关于民办非企业单位运营或法律方面的疑问，欢迎随时向我咨询。