在人身损害赔偿案件中，追加保险公司为被告的法律规定主要依据的是《中华人民共和国保险法》以及相关的司法解释。

1. 根据保险合同约定：如果受害人与保险公司之间存在保险合同关系，且保险合同中明确约定了在发生人身损害时，保险公司应承担赔偿责任，那么受害人可以在提起人身损害赔偿诉讼时，直接将保险公司列为被告。

2. 根据法律规定：《保险法》第六十五条规定：“保险人对责任保险的被保险人给第三者造成的损害，可以依照法律的规定或者合同的约定，直接向该第三者赔偿保险金。”因此，在责任保险中，如果被保险人（如侵权人）对第三者（如受害人）造成了损害，且保险公司应承担赔偿责任，受害人有权将保险公司作为被告一并起诉。

3. 司法实践中的操作：在司法实践中，如果受害人认为保险公司应承担赔偿责任，可以在提起人身损害赔偿诉讼时，向法院申请追加保险公司为被告。法院会根据案件的具体情况，审查保险公司的赔偿责任，并决定是否追加保险公司为被告。

综上所述，在人身损害赔偿案件中，追加保险公司为被告的法律依据主要来源于保险合同的约定、保险法的相关规定以及司法实践中的操作。如果你在这方面有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。