当货车撞断铁路旁边的限高杆时，这是一个涉及交通安全和可能涉及法律责任的问题，需要按照以下步骤进行处理：

一、立即报警并保护现场

首先，货车司机应立即报警，通知交通管理部门和相关部门前来处理。在等待处理期间，应尽可能保护现场，包括事故车辆、限高杆残骸以及任何可能的证据，避免现场被破坏或证据丢失。

二、配合调查与责任划分

交通管理部门接到报警后，会前往事故现场进行调查。调查过程中，会勘察事故现场、询问目击者、检查货车以及限高杆的情况等，以明确事故发生的经过和责任归属。根据《道路交通事故处理程序规定》，公安机关交通管理部门会根据当事人的行为对发生道路交通事故所起的作用以及过错的严重程度，确定当事人的责任。

1. 如果货车司机存在违规驾驶行为（如超载、超速、未注意限高标志等），则可能需要承担主要或全部责任。
2. 如果限高杆的设置存在不合理或安全隐患（如高度设置不当、未设置明显警示标志等），则相关部门也可能需要承担一定的责任。

三、承担相应责任

1. 民事赔偿责任：货车司机可能需要承担限高杆的修复费用以及可能引发的其他民事赔偿责任。如果货车有保险，应及时联系保险公司进行理赔。

2. 行政责任：如果货车司机存在交通违法行为（如超载、超速等），则可能面临行政处罚，如罚款、扣分等。

3. 刑事责任：如果事故造成严重后果（如人员伤亡、重大财产损失等），且货车司机存在严重过错，则可能构成交通肇事罪或其他相关罪名，需要承担刑事责任。

四、后续处理与预防

1. 修复限高杆：根据责任划分，相关部门或货车司机应及时修复被撞断的限高杆，确保交通设施完好。

2. 加强安全管理：对于货车司机而言，应加强对车辆的安全管理，遵守交通规则，避免超载、超速等违法行为。对于交通管理部门而言，应加强对交通设施的检查和维护，确保设施的安全性和合理性。

综上所述，当货车撞断铁路旁边的限高杆时，应立即报警并保护现场，配合交通管理部门的调查与责任划分，并承担相应的民事、行政或刑事责任。同时，也应加强后续处理与预防措施，确保交通安全和设施完好。