为人开食疗处方为其治病，如果未取得医师资格，则可能构成非法行医。下面我将从几个方面对此进行详细解释：

1. 非法行医的定义：

   • 非法行医是指未取得医生执业资格的人擅自从事医疗活动，包括诊断、治疗、预防、保健等。这些活动需要专业的医学知识和技能，以及相应的执业资格。

2. 食疗处方的性质：

   • 食疗处方虽然不同于传统的药物治疗，但它仍然属于医疗活动的一部分。因为食疗也是基于对患者病情的了解，通过食物来调理身体，达到治疗或预防疾病的目的。

3. 法律后果：

   • 如果未取得医师资格而为人开食疗处方，根据相关法律法规，这可能构成非法行医。一旦被发现，可能会面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等；情节严重的，甚至可能构成犯罪，需要承担刑事责任。

4. 特殊情况：

   • 当然，也有一些特殊情况。比如，如果只是基于日常的生活经验，为他人提供一些简单的饮食建议，而不是以治疗疾病为目的，那么通常不会被认为是非法行医。但这种情况需要谨慎判断，确保不跨越到医疗活动的范畴。

综上所述，为人开食疗处方为其治病，如果未取得医师资格，是可能构成非法行医的。因此，我建议你在从事相关活动前，务必确保自己具备相应的执业资格，或者咨询专业的医疗人员，以避免不必要的法律风险。如果你有任何关于医疗法律方面的问题，都可以直接向我咨询。