委托加工的产品不一定非要标注委托方的名称，但需符合相关法律法规的规定。具体分析如下：

1. 法规依据：

   • 根据《中华人民共和国产品质量法(2018修正)》第二十七条的规定，产品或者其包装上的标识必须真实，并应标注中文的产品名称、生产厂厂名和厂址。这一规定是产品标识的基本要求。

2. 委托加工情境下的标注规则：

   • 在委托加工的情况下，产品标识的标注需遵循特定规则。国家质量技术监督局《产品标识标注规定》明确指出，受委托的企业为委托人加工产品，且不负责对外销售的，在该产品上应当标注委托人的名称和地址。但这一规定并未强制要求必须同时标注受托人的名称和地址。
   • 因此，在委托加工关系中，如果受托方不负责对外销售，产品上可以仅标注委托方的名称和地址，而不必须标注受托方的信息。

3. 实际案例：

   • 有案例支持上述观点。例如，在某产品责任纠纷案中，法院认为委托加工商品标识上仅标注委托方未标注受托方即实际生产商名称、地址的，不构成消费欺诈行为的构成要件。这表明，在法律实践中，仅标注委托方名称是符合规定的。

4. 特殊情况：

   • 需要注意的是，对于某些特定类型的产品（如药品、食品等），相关法律法规可能有更具体的标注要求。在这些情况下，委托方和受托方的信息可能都需要在产品标签或说明书上清晰标明，以保障消费者的知情权和追溯权。

综上所述，委托加工的产品在标注时，应首先遵循《产品质量法》的基本规定，确保产品标识的真实性和准确性。在委托加工情境下，如果受托方不负责对外销售，产品上可以仅标注委托方的名称和地址。但对于特定类型的产品，还需根据相关法律法规的具体要求进行标注。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。