投标人用不同公司连续中标同一单位项目，是否违规，需要具体情况具体分析。以下是从几个不同角度进行的分析：
法律法规角度：
- 根据《中华人民共和国招标投标法》及其实施条例，投标人应当具备承担招标项目的能力，并不得存在串通投标、以他人名义投标等违法违规行为。如果投标人使用不同公司名义，但实质上是为了规避法律限制或进行不正当竞争，如串通投标、围标等，那么这种行为是违规的，甚至可能构成犯罪。
- 然而，如果投标人使用不同公司是因为这些公司确实各自具备独立承担招标项目的能力，并且没有违反法律法规的禁止性规定，那么这种连续中标同一单位项目的行为本身并不违规。
招标文件要求角度：
- 招标文件通常会规定投标人的资格要求、投标文件的编制要求等。如果招标文件明确要求投标人不得使用同一控制人下的多家公司参与投标，或者对投标人的关联关系有特定限制，那么投标人使用不同公司连续中标同一单位项目就可能违反招标文件的要求，从而被视为违规。
公平竞争角度：
- 公平竞争是招标投标活动的基本原则之一。如果投标人使用不同公司连续中标同一单位项目，且这种行为导致其他投标人无法获得公平竞争的机会，或者损害了招标人的利益，那么这种行为就可能被视为不公平竞争，从而被视为违规。
综上所述，投标人用不同公司连续中标同一单位项目是否违规，需要根据具体情况来判断。如果行为人遵守了法律法规、招标文件的要求，并且没有损害公平竞争的原则，那么这种行为就不违规。反之，如果行为人违反了上述任何一项要求或原则，那么这种行为就可能被视为违规，并可能面临相应的法律责任。因此，建议投标人在参与招标投标活动时，务必遵守相关法律法规和招标文件的要求，确保公平竞争。